Từ trước đến nay giảm cân và ăn kiêng luôn là một quá trình gian khổ và vất vả. Bên cạnh sự kiên trì tập luyện những bài tập thì yếu tố quan trọng không kém mà không cần phải kể đến đó chính là chế độ dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp cho bạn hiểu thêm về chế độ dinh dưỡng giảm cân ăn kiêng giảm mỡ.
Hiểu thêm về chế độ dinh dưỡng giảm cân ăn kiêng
Cũng chính vì tính chất của giảm cân là phải kiên trì và vất vả nên nhiều người đã quyết định sử dụng những thực phẩm chức năng lực rao bán ở bên ngoài để có thể giảm cân nhanh chóng hơn. Có thể những thực phẩm chức năng này sẽ có tác dụng nhất định với cơ thể của bạn nhưng xét về mặt lâu dài thì chúng không những không có lợi mà lại còn có hại. Vì vậy thay vì sử dụng những thực phẩm có hại đó thì hãy dành thời gian lưu ý hơn đến chế độ dinh dưỡng của mình.
Có rất nhiều người hô hào rằng hãy giảm lượng chất béo trong chế độ dinh dưỡng lại tuy nhiên điều này chỉ đúng một phần nếu như đó là những chất béo bão hòa, có hại cho sức khỏe những đồ chiên rán dầu mỡ nhưng với những chất béo tốt cho sức khỏe dù bạn có đang giảm cân thì cũng phải nạp chúng vào trong cơ thể. Và hung thủ thật sự khiến cho cân nặng của bạn tăng lên lại đến từ carbonhydrate chứ không phải là chất béo.
Dưới đây là một số chất béo mà bạn nên đặt nạp vào cơ thể như: chất béo không bão hòa đa (PUFA)- loại chất béo này thường được chứa trong các loại dầu thực vật như hạt cây rum hạt hướng dương ngô đậu nành. Ngoài ra những loại dầu được làm từ các loại cá béo như cá trích cá mòi cá hồi cũng là những nguồn cung cấp PUFA rất tuyệt vời; axit béo cần thiết( EFAS): Loại chất béo này bạn cần phải hấp thụ thông qua chế độ dinh dưỡng bởi vì cơ thể bạn không thể tự sản sinh ra được, Tuy nhiên bởi vì bạn đang trong một chế độ ăn kiêng nên cần phải hạn chế tối đa hấp thụ chất béo nhưng vẫn phải nạp một lượng đủ để duy trì các hoạt động sống cho cơ thể.
Bên cạnh đó thì bạn cũng cần phải tránh nạp những chất béo chuyển hóa càng ít càng tốt. Loại chất béo này chính là nguyên nhân khiến cho bạn có nguy cơ mắc những căn bệnh về tim mạch, huyết áp cao hơn bình thường và biến chứng của những căn bệnh này cũng rất nguy hiểm tới cơ thể và đồng thời chúng cũng đã được khoa học chứng minh là những chất béo này sẽ khiến cho mức độ viêm của cơ thể trở nên trầm trọng hơn. Những thực phẩm chứa các loại chất béo này mà bạn cần tránh bao gồm các loại bánh kẹo ngọt, các loại đồ ăn chiên rán, đồ ăn vặt, mỡ thực vật đặc,...
Tóm lại trong quá trình ăn kiêng thì bạn vẫn cần phải tránh cũng như là nạp vào cơ thể một số chất béo nhất định và có chọn lọc. Vì vậy hãy sử dụng chất béo nói riêng cũng như là thực phẩm nói chung trong quá trình ăn kiêng sao cho có hiệu quả nhất.
